söndag 11 augusti 2013

Kladd-göra.......

Att koka saft och sila är nog bland det kladdigaste man kan ta sig för en helg som denna.....


Tycker hela köket är rödprickigt av min goda svartvinbärssaft!
Eftersom vi inte dricker så mycket saft är det den enda sorten jag gör, för den kan man använda till så mycket. Porterstek, rödbetssoppa, glögg........

Eftersom helgen bjudit på varierande väder har jag kunnat pyssla med lite av varje här hemma!
Så nu är huset nystädat och jordkällaren fylld av marmeladburkar, saftflaskor, gurkburkar och annat.
Sååååå skönt, men trött blir man.....


Gubben har slagit av gräset i våran aspskog.......


....och tänk, solen tittade fram ikväll!
Det börjar bli långa skuggor och rönnbären lyser röda....


Åkern nedanför grillplatsen är nyplöjd......


Det märks att hösten närmar sig, men än är det sommar och snaaart ska vi ha semester!

5 kommentarer:

  1. Flitiga du!
    Ni får ha en underbar semester nu.

    Kram
    annika

    SvaraRadera
  2. Här har vi också gjort både gelé och saft de senaste veckorna, fast på både röda och svarta vinbär. Men vi brukar hinna dricka upp saften... ;-) Gelé som vi inte alltid hinner konsumera (flera år gammal) är också utmärkt som smaksättare i såser.

    Ha en skön semester! Hoppas att solen tittar fram igen.

    Sensommarhälsningar
    Elisabet

    SvaraRadera
  3. Åh, katten ser ut att ha det hääärligt ;-)
    sv: Nämen åh, tack så väldans mycket fina du! Så glad jag blir.
    Söndagskramar. ♥

    SvaraRadera
  4. Så underbart att koka saft, detta vill jag verkligen ta mig för. Får nog bli nästa sommar. Tack för fina ord på min blogg :)

    <3 bergiusjennie.blogspot.se

    SvaraRadera
  5. Ja underbart nu när moder natur bjuder på så mycket gåvor..längtar till regnet avtar lite här också så att jag kan bege mig ut i trädgården och skörda lite mer bär och lite annat gott.. <3

    SV: Ja hon är jättefin..tyvärr är dom andra hönorna elak med henne..hoppas att det skall gå över annars måste jag bygga eget hönshus och gård till henne. =/

    Kram
    Sanna

    SvaraRadera