torsdag 31 maj 2012

Regntunga skyar....

Idag regnar det och jag har jobbat hela dagen!
Imorgon är det FREDAG!!!!!!
Hagtorp har öppet och stenugnen är igång....... Förutom bröd finns det fin sallad o Ruccola....


Kryddlandet växer också! Det finns gott om mynta, oregano, salvia, körvel, libsticka, gräslök...


Givetvis finns det massor av rabarber också!!!!!!

Några tomatplantor finns kvar, liksom chili, gurka, paprika, diverse blommor mm.mm.
Krukor med luftlök, libsticka och en hel del perenner!
Men nu är det kväll, så jag och katterna ska kura ihop oss i soffan och läsa lite roliga tidningar!!!
Ha en skön kväll ni också och VÄLKOMNA hit imorgon 15:00-18:00!


onsdag 30 maj 2012

Muffins!

Idag hat jag bakat - två gånger....
Mina gamla arbetskamrater har haft sin Apt här och då bjöd jag på rabarbermuffins! I gengäld handlade dom en massa plantor :-)
Nu har jag bakat igen! Har hand om fikat på ett möte jag strax ska på!


Jag lovar, dom är goda och nybakta! Här är receptet:
Smält 125 g smör - låt svalna lite.
Blanda 4 dl vetemjöl, 2 dl socker, 2 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker.
Skiva 2 stälkar rabarber fint o blanda i.
Häll i 2 dl filmjölk o 1 stort ägg i smöret - vispa runt och blanda sedan med mjölblandningen!
Häll upp i muffinsformar o grädda i 200 grader. Blir ca. 10 st stora.

Lusse fångade "råtta" och blev så trött att han somnade mitt på köksgolvet!


Det gäller för matte att se sig för.....

tisdag 29 maj 2012

På G....

Nu händer det saker - trots kylan! Det börjar titta fram grönt ur jorden lite var stans...


Potatisen som vi satte på Kristi Himmelfärdsdag har trotsat kylan.




Jordärtskockorna växer också så det knakar!
Tack alla som hjälpte oss att ta vara på förra årets skörd :-)
















Ja, allt växer och blommar........


Ha en fortsatt trevlig kväll! Kvällsfikat väntar.....

måndag 28 maj 2012

Bra att ha....

Vi grävde inte grönsaksland HELA helgen....
Det var ju Morsdag, så sönerna och yngste sonens sambo var här på lunch.
Sönerna älskar teknik och motorer - allt som underlättar och roar!!!!!
Därför blev Mor uppvaktad med en batteridriven sekatör!


Den skulle jag haft för några veckor sedan, när jag klippte ner hela gullrishäcken.....
Lusse var också nyfiken!
Sedan var det dax för lunch i sommarvärmen!


Ugnsbakad lax med färskpotatis, citron- o gräslökssås och egen sallad o rädisor!
Sedan blev det jordgubbar till efterrätt!

söndag 27 maj 2012

Våran skog!

Tog en sväng med kameran i våran lilla skog! Ja, vi har faktiskt lite granskog med blåbärsris och annat....

Skogsstjärna

Liljekonvaljer





Ljusgröna långa skott på alla granar!
















Midsommarblomster bakom lagården

Nej, nu ska jag ut och plocka spenat till kvällsmat! Ha det gott!!!!

Total "make over"

FÖRE....


EFTER....



Det här är den del av tomten vi har lerjord på. Här har vi ett av våra grönsaksland!
Innan vi åkte till Danmark var här vått och kallt, men på en vecka händer det mycket....
"Helgnöjet" har varit att gräva och rensa och imorgon ska jag så och sätta diverse grönsaker som trivs här!

Rensade också runt bänken bredvid landet. Där har vi suttit och pustat ut flera gånger  :-)


Ha en skön kväll och passa på att njuta!!!!!

fredag 25 maj 2012

Nybakat!!!

Här är det varmt och skönt.....





Vallmoknäcke, bakat på dinkel och lite råg.
Rågkakor med rågsikt och grovt rågmjöl.

Ska snart börja baka ut lantbrödet - idag med linfrön!

Välkomna hit!

torsdag 24 maj 2012

Äntligen!!!!

Äntligen har jag hittat bordet i orangeriet! Det har varit gömt under alla plantor i flera veckor, men nu får dom plats på hyllor och golv.


Vad har jag då kvar?!
Jo, chili, flera olika sorter! Jättefina "Jamaican bell" och "Black Hungarian"


Sen finns det röd paprika, physalis och olika sorters squash och pumpa. En del tomatplantor finns också kvar.
Sommarblommor som Tagetes, Dahlia, Aster, mm


Sugen på Rabarberpaj???? Jag har massor av fin Rabarber!


I morgon bakar jag!!!!! Då har ni chansen att få färskt bröd och knäcke!!!
ÖPPET 15:00-18:00!
VÄLKOMNA!!!!!

Vackert välkomnande!

Det känns så bra att komma hem från jobbet och mötas av detta......

Syrener....

Äppelblom

Sussie mötte mig också, men ville bara kela med kameran.....
Däremot vaknade två små sömniga katter när ja gick in!

Zelda på hatthyllan....

Lusse vaktade nedanför....
Ha en fortsatt skön dag!!!!!!

onsdag 23 maj 2012

Ommöblering!

Vilken skön värme!!!!! Men det växer för fort - jag hinner inte med och så vill man ju sitta och njuta också!!!!
Vi satt ute och åt svensk färskpotatis och sill ikväll medan fåglarna underhöll oss!


Annars har jag röjt i växthuset! Har planterat om och flyttat om. Chilin är väldigt fin och paprikan också.
Jag har många fina plantor kvar! Det finns även gurka kvar och squash.
Imorgon återkommer jag med lite mer detaljer om sortimentet. Det är ju snart helg igen!

Dotterns fina Hortensia!

tisdag 22 maj 2012

Mera Århus!

Århus är verkligen en trevlig stad! Det finns massor av roliga butiker, caféer, restauranger och pubar, speciellt i "Latinokvarteren".










Nästa gång ni ska till Danmark. Åk till Århus istället för Köpenhamn!!! Jag lovar att ni inte blir besvikna!

På söndagen hamnade vi på en "Livsstilsmässa" på Clausholms slott. Det var mycket trädgård och mycket mat och dryck!

Söta små växthus.
Flätat. Det fanns många modeller!
Gubben blev bjuden på en helicoptertur över slottet av svärsonen. Här far dom iväg upp i det blå!


Här hemma då???? Jo, här har det växt!!!!! Idag har vi klippt gräset, vattnat, planterat om tomater!
I morgon är det bara att fortsätta - efter jobbet.......


Chilin "Black Hungarian" har börjat blomma. Så söt!!!!!


Salladen går snart att skörda!
Sov så gott i natt!!!!!

Hemma!!!!!

Kom i natt efter en UNDERBAR helg i Danmark - Århus!
Nu ser jag hur mycket allt växt medan vi varit borta..... Vet knappt var jag ska börja :-)
Vattna kanske, binda upp tomater, så, plantera, klippa gräs - föråt, maskrosor....
Stort tack till sonen som skött om allt!!!!!!!!
Lite bilder från vår helg! ( Kommer mer när solen gått ner!)




Dottern bjöd på god mat, både hemma och på restaurang!



















Vi promenerade i vackra bokskogar!












ALLT blommade! Det var verkligen försommar!!!!!


Vi var även nere vid havet och de långa sandstränderna!

Nu ska jag ut i solen!!!!! Återkommer ikväll!















lördag 19 maj 2012

Århus!

Haft en underbar dag i Århus idag. Hær børjar det bli sommar. Syrénen blommar førfullt!
Vi har varit i en massa mysiga butiker och cafeer. Dessutom på torgmarknad med blommor, grønsaker, ost, fisk och en massa gott!
Bilder kommer senare nær tekniken fungerar....

fredag 18 maj 2012

Stängt

I helgen har jag stängt butiken!
Öppnar igen fredagen den 25 maj - då bakar jag!
En riktigt skön helg önskar jag alla!


torsdag 17 maj 2012

Tack för idag!!!!

Vilken dag!!!!!!! Tack alla Ni som besökt mig idag på Tysslingedagen!
Jag tror att närmare 250 personer varit här idag!!!! Massor av plantor har jag sålt. Hoppas dom kommer att växa och ge mycket blom / skörd.
Så här såg det ut på morgonen innan den stora stormen!


Sussie trivdes bland alla plantor och blev kliad under hakan av många!


Ledsen att inte alla fick möjlighet att köpa bröd, men jag bakade väldigt mycket......
Ni är välkomna tillbaka någon fredag - för då bakar jag!!!!!!


Och om tomaterna inte lyckas, får ni komma till mig och handla i sommar!

Nu vill jag önska Er alla en skön kväll!
Själv ska jag packa och slå in paket, för imorgon drar gubben och jag till Danmark och dotterns födelsedagsfirande!!!
Sonen får vattna de överblivna plantorna och mata katterna!

onsdag 16 maj 2012

Maskros, häggdoft och hembakt knäckebröd!

Vilken fantastisk dag! Solsken och lagom varmt - för arbete!
Maskrosorna ställer sig livskraftigt upp fast gräsmattan är nyklippt!


Häggen doftar underbart! Tulpanerna blommar!


Hela orangeriet är fullt av tomat-, chili-, paprika-, physalis-, tagetes-, lejongap-, gurk-, squash-, basilikaplantor och mycket annat.
Pelargoner och andra krukväxter och en hel del perenner!!!!! ( se tidigare inlägg!)
Ikväll har jag bakat knäckebröd!


VÄLKOMMEN TILL MIG I MORGON PÅ TYSSLINGEDAGEN!!!!!!!!!!
Öppet 10:00-18:00
Kom och handla eller ta en kaffe och bara njut i solskenet.... (hoppas vi..)

Självsått!





Ibland blir det bara så vackert när naturen sköter sådden - mitt i grusgången!









Annat kan också glida iväg och hamna på fel ställe...
Javisst, jag behövde ett lass koskit, men.....








Återkommer med mer info angående TYSSLINGEDAGEN!!!!!!!!!!!

tisdag 15 maj 2012

Hantverk?

Någon undrade vad jag har för "hantverk" i år. Sanningen är den att jag inte riktigt har hunnit med den biten....
Men lite har det blivit!

Brödnaggar och brödkorgar.
Lite virkat och några potatisstickor.
Blompinnar o ljushållare.
Jag har lite hjärtan och småkorgar i luffarslöjd också.
Hade önskat att jag hunnit sy lite mer - jag kommer ju från en skräddarfamilj.....
Det finns i varje fall några kuddfodral och sist, men inte minst, lite olika skinnväskor, som min bror har sytt!!!!