onsdag 31 juli 2013

Växtligheten rätar upp sig.....

Igår regnade det hela dagen, ett ljummet stilla regn! Såååå skönt!!!!
Resultatet syns idag i trädgården. Allt verkar grönare och det syns nästan hur det växer!
Pumpan blommar med stora gula blommor.....


...men vart har den tänkt ta vägen någonstans????


Dillkronorna är ståtliga......


....och höstfloxen har börjat blomma.


Nej, nu väntar det jobb till 22 ikväll, men först lite fiskgryta med massor av squash, lök, tomater och paprika!

tisdag 30 juli 2013

Lergryta!

Det perfekta sättet att tillaga hel kyckling på, tycker jag är den gamla lergrytan! När den väl är i ugnen sköter den sig självt och gott blir det!


När jag kom hem från jobbet, vid halv fyra, la jag grytan i blöt en kvart. Under tiden kryddade jag kycklingen med peppar, curry, sweet chili o salt. La den i lergrytan, satte på locket och så in i kall ugn. Satte ugnen på 200 grader och nu efter en och en halv timma är den klar!

Nu väntar en grönsaksgratäng i ugnen.....


Strimlad squash, morötter, lök och så en ostsås över! Efter en halvtimma i ugnen är den klar, alldeles strax alltså. Vilken tur för nu är jag hungrig!!!!!

måndag 29 juli 2013

Bebisar????

Så var det lika torrt och varmt igen! Nu märks inte de små regnskurarna som kom i helgen....
Allt vissnar, så nu får vi vattna, vattna......
Två små kissar har i varje fall hittat ett svalt skuggigt ställe....


Nu när lille Harald är hemma i Danmark måste ju sängen användas!

söndag 28 juli 2013

Rött.....

Mulet ute, ett och annat regnstänk.......


Igår middag mellanlandade ett gäng glada "gossar" här med sin svensexa. Det blev stenugnsbakade pizzor på löpande band och så mycket bad o sol förstås!
När de farit vidare fortsatte kvällen med grill i goda vänners sällskap, så idag tar vi det lugnt....


En och annan sväng ut i trädgården blir det förstås!
Färgen i flera rabatter och buskage börjar skifta i rött och vinrött.....


Röda vinbär finns det gott om, men jag tycker faktiskt bättre om svarta.....så är det någon som vill plocka ett par liter.....;)
De vinröda dahliorna vid parkeringen blommar också för fullt.....


Det brukar de göra ända fram till frosten tar dem. Brrrr....
Nu får ni ha en fin söndagskväll!!!!

fredag 26 juli 2013

Hagtorp 15:00




Nu stänger jag butiken för idag, tar en dusch och sätter fart på grillen!!!!
Ha en skön fredagskväll ni också!!!!

torsdag 25 juli 2013

Bönor, sockerärter.....

Tänk att det redan är fredag igen!
Har suttit ute hela kvällen med bror och svägerska. Ätit och pratat, men nu är det läggdags för de ska åka tidigt imorgon!

Och jag har ju butiken öppen mellan 15-18:00!
Nytt för den här veckan är gröna brytbönor i massor.....


Sockerärterna är också färdiga....


......för att inte tala om alla fina dillkronor.....


Krusbär och vinbär....


Liksom förra veckan finns det tomater, gurka, mangold, persilja, potatis, morötter, rödbetor.....

Brödet den här veckan blir morotsbröd, lantbröd och knäcke!
VÄLKOMNA!!!!

onsdag 24 juli 2013

Asiatiskt....

Tog en tur in till stora sta´n ikväll! Det blev god mat på Coco Thai.....


Sedan en promenad på sta´n i den ljumna sommarkvällen!
Åkte hem och tog ett glas rosé på uteplatsen. En fantastisk kväll.....


Zelda chillar på balkongräcket....



Ha det så skönt i sommarvärmen!!!

tisdag 23 juli 2013

Ursäkta......

Ja, ni får ursäkta, alla ni semesterfirare! Nu önskar jag mig faktiskt en hel dags REGN!!!!!!!
Det är fruktansvärt torrt i landen. Än växer det, men snart hjälper det inte att vattna.....


Har skördat ännu mer västeråsgurka idag. Den är nu skuren i skivor och lagd i saltlag....


Imorgon ska den läggas in i ättikslag med massor av dillkronor!
Nu väntar en sen jobbkväll!
Ha det gott!

måndag 22 juli 2013

Sängarna på plats!

Så är sängarna på plats, fönstren putsade, gardiner upphängda......


Lite småsaker återstår, men det får bli en annan gång. Så skönt att få täta väggar och fönster i lill-stugan. Blir säkert mycket skönare för nattgästerna som kommer på torsdag!
Nu återstår bara köksdelen att färdigställa.......


Den sköna sommarvärmen fortsätter, så vi tog även idag med kvällsmaten och åkte till Lillsjön.
Så skönt med en simtur i det svala vattnet!


söndag 21 juli 2013

Alla projekt.....

Det händer mycket här hemma när jag jobbar helg! Den här helgen har jag bara jobbat förmiddagar och då hinner man en hel massa ändå!
Äntligen har kalkstensplattorna i syrénbersån kommit på plats....


De gamla trädgårdsmöblerna har blivit lagade och inoljade!
Annars har jag vattnat, vattnat , vattnat.....


.... och tänk att Höstanemonen redan slagit ut....


Nej, ingen höst än! Vi har ju faktiskt högsommar!
Därför tog vi svängen över affären, inhandlade potatissallad, rostbiff och tunnbröd!
Sedan åkte vi upp i Kilsbergen till en underbar sandstrand vid Lillsjön! Där åt vi kvällsmat och badade.....


Annars börjar faktiskt lill-stugan bli färdig!


Återkommer om det imorgon!!!

lördag 20 juli 2013

Sommarkväll!

En sallad på färskpotatis, nyplockad mangold, gurka från växthuset, gräslök, lite olivolja, pressad citron, honung, flingsalt, nymald peppar.....


Lite primörer och baconlindad fläskfilé på grillen....


Ett gott vin......


Tja, vad kan man mer begära än lite doft från söta luktärter!



fredag 19 juli 2013

Tänt varé här!

Nu är det tänt i bakugnen! Idag blir det morotsbröd, lantbröd och knäcke.


För övrigt finns det kanonfin slanggurka.....


En del tomater i olika färger......



Sedan finns det morötter, rödbetor, lök, mangold, dill, persilja, .........

Givetvis  snygga betongfat och lite annat hantverk!


ÖPPET 15 - 18:00. VÄLKOMNA!!!!!!!

onsdag 17 juli 2013

Snabbsaltade gurkor!

Nu har jag lagt in mina första västeråsgurkor! Gjorde en snabb variant med massor av dillkronor och vinbärsblad......


Om ett par dagar är de färdiga!!!!!

Receptet har jag tagit ur Bonniers kokbok. Här är det! ( klicka på bilden så blir den större)


tisdag 16 juli 2013

Rödbetor.....

Ikväll ska jag koka späda rödbetor.....


Smula över fetaost, ringla över lite olivolja och toppa med flingsalt!!!!!
Mums!!!!!

måndag 15 juli 2013

Fynd!

Ibland gör man fynd i grönsakslandet! Tyckte mina västeråsgurkor såg dåliga ut, men så tittade jag efter lite noggrannare.......


I kryddgården blommar lavendeln......


...och humlorna surrar i citrontimjanen!


Gubben har målat fönstren i lillstugan.....


....och Sussie har fått ett alldeles eget utedass där spenaten satt!


Annars är det mest jobb, jobb, jobb....hela veckan!

söndag 14 juli 2013

Vättern runt!

Nu har vi varit iväg på en liten mini-semester!
Vi åkte direkt efter att jag stängt butiken i fredags, söderut, till Vadstena.....


Tänk, bara 11 mil bort och det känns som en annan värld!!!!
Vi hade bokat rum på Klosterhotellet och efter god mat på en uteservering tog vi en promenad längs stranden i den ljumna skymningen.....


Rummen i Klosterhotellet är utspridda i flera vackra gamla byggnader och inredda i sekelskiftesstil......


Sängarna var underbart sköna och efter en god natts sömn tar vi en promenad till frukostbuffén!


Här inne är frukosten uppdukad.....


Nu var det dags att upptäcka staden! Vi började med strandpromenaden.....


....fortsatte ut på piren.....


Sedan rundade vi slottet, där det fanns mycket spännande att titta på....


Fortsatte in i gränderna med många roliga butiker och vackra blommor......


Efter en glass vid vallgraven åker vi sedan söderut till Borghamn vid foten av Omberg.


Härligt sommarväder, så vi tog oss faktiskt ett dopp! Det var väldigt uppfriskande....
Så fortsätter vi vår färd längs Vätterns östra strand......


Dit bort, på andra sidan ska vi! Närmare bestämt till Hjo. Vad vi inte visste var att där pågick en stor slöjdmässa med uppåt 60 000 besökare över helgen.....
Här lämnar ångbåten hamnen.....


Vi tog oss en kaffe och gick sedan runt och tittade på alla vackra hantverk! Tur att jag inte laddat upp med kontanter! Hade varit betydligt fattigare nu i så fall.....;)
Så lägrade sig lugnet över Hjo och vi åt god lax vid hamnen!


Avslutade vår runda med en glass vid hamnen i Askersund och efter en underbar tur rullade vi sakta hemåt! Tänk vilken tur vi hade med vädret och allt annat!!!!!