torsdag 21 juli 2016

Sol och värme!

Härliga sommardagar i Hagtorp!


Allt växer och mer och mer grönsaker mognar och blir klara!


Denna vecka finns kanonfina polka betor till försäljning, förutom alla morötter och rödbetor!
Löken och purjolöken har växt till sig....  


..... och svartkål och grönkål också.
Gröna brytbönor...... 


..... gurka....


Röda vinbär och krusbär....


Dessutom en hel del annat också!

Gubben har hållit värmen med vedhuggning...


..... så imorgon tänder jag bakugnen och bakar korngrynsbröd och tekakor - så mycket jag orkar i värmen!!!
Välkomna till butiken imorgon då jag Gar öppet 15-18:00!!!!!!

söndag 17 juli 2016

I blåbärsskogen

Strålande sol och en frisk vind. En perfekt dag för bärplockning i skogen! Alla myggor och bromsar blåser bort...

Packade matsäck, bärplockare, gubben och en 10-litershink. Sedan bar det upp till Kilsbergen där skogarna är fulla av blåbär.....


Torra och fina!!! Snart hade vi hinken full...


De här fina bären ska jag rensa o frysa in till vinterns behov. Om någon vecka ska jag tillbaka och plocka till den sura blåbärssaften!

Lunchen tar vi vid sjön Björktjärn strax intill...


Rester från gårdagen! Smakade bra i solskenet!

Tog en tur upp på skjufältet och kollade några mossar, men hjortronen verkar vara övermogna nu. Några hittade vi och de smakade fantastiskt....


Nu är blåbären rensade och ligger i frysen tillsammans med gårdagens kantarellskörd. Blir perfekt när snöstormen yr runt knuten!!!
Ha en skön kväll!

lördag 16 juli 2016

En mulen, blåsig lördag....

Vad gör man en mulen, blåsig dag i juli?
Känns lite trist. Det regnar ju inte ens...
Får göra det bästa av situationen!

Det är ju Mullhyttemarken och det är en riktigt trevlig marknad!!!!


Den gamla kvarnen är igång och man mal mjöl för glatta livet!


Vi provianterar lite lagrad getost från Långängen och varmrökt lax från Sjötorp.
På väg hem kollar vi upp "våran" blåbärsskog och snubblar över massor av kantareller!!!! 
Det resulterar i en riktigt god middag!
Kantarelltoast till förrätt....


En hemgjord potatissallad på egen potatis och purjolök och så laxen som huvudrätt!


Sedan en yoghurtpannacotta med nyplockade hallon...


Kan det bli så mycket bättre?!?!

torsdag 14 juli 2016

Grönsaker, grönsaker....

Nu börjar den riktiga skördetiden för grönsaker. Allt växer så det knakar....


Imorgon har ni chansen att handla nyskördat, för jag har butiken öppen 15 - 18!!!

Fina rödbetor, morötter, rädisor, gul lök och så Nya Zeeländsk spenat....


Fin slanggurka....


Grönkål - både svart, lila och vanlig.....


Nytt för denna vecka är bönorna, som jag nog kan få ihop några påsar....


I potatislandet har vi nu gått över till goda "Rosa guld".....


Tomaterna får ni däremot vänta på någon vecka till, men lugn, det kommer att finnas massor av dem om ett par veckor....


Däremot är mangolden och salladen väldigt fin...


Bröd kommer det också att finnas!
Denna vecka bakar jag tekakor med havregryn, morotsbröd och frökavring! Har även goda mandelskorpor!
(OBS! I sommar bakar jag bara knäckebröd på beställning - senast onsdag kväll!)

Välkomna till min lilla butik imorgon!!!!

Ska strax åka till jobbet, men först en bild på nästa sensommarblomma som nu börjar slå ut....

Höstflox

tisdag 12 juli 2016

Värmland forts.

Lovade ju lite "riktiga" kamerabilder från vår lilla Värmlandstur!
Här kommer de...


Vi börjar med vackra Rottneros park! Solen sken och vi vandrade bland blommor, träd och skulpturer....


Titta, en katt bland alla nakna statyer!!!!


Lita på att det doftade ....



Alla rosor doftade helt fantastiskt!!!


Mitt bland rosorna hittade gubben en glasskiosk....


Där satt vi i rosendoften och åt glass medan fontänerna plaskade....


Sedan var det dags att ta sig upp på Tössebergsklätten, där vi åt lunch till ett sprakande åskväder.
Tösseklätten är ett högt berg, som en sockertopp, och dit leder Sveriges brantaste asfalterade väg...
Efter åskvädret gick vi upp i utsiktstornet och beundrade utsikten över Fryksdalen!


Åt andra hållet såg vädret bättre ut....


Efter en natt på Sunne B&B vid hembygdsgården bar det av till Selma Lagerlöfs Mårbacka....


Intressant guidad visning, vacker trädgård, utställningar och gott fika i solskenet, sedan bar det hemåt igen genom Värmlandsskogarna....


Ja, så var det dags för en nya arbetsvecka! Delad tur igår och nu ska jag göra en kväll i hemvårdsbilen!


Höstanemoner och höstflox börjar redan slå ut.......

lördag 9 juli 2016

Värmland

Vi hamnade i Värmland!!!!
En liten minisemester till Sumne med omgivningar. Här finns det mycket vackert att se!
Vi började med Rottneros park....


Underbart vackert!


Tog en tur ner mot badplatsen vid Fryken...


Sedan for vi upp till Tössebergsklätten...


Där njöt vi Värmlands landskapsrätt till en vidunderlig utsikt och sprakande åskväder!
Återkommer med riktiga kamerabilder när jag kommer hem!!!

Nu har vi njutit en öl, lyssnat på norskt dansband och tittat på folklivet i Sunne en vanlig lördagskväll i juli...,




torsdag 7 juli 2016

Veckans utbud....

Allt växer med en väldig fart!
Dags att skörda både det ena och det andra! Blommar gör det också och iår tror jag att det är rekord i fjärilar och humlor.....


Vad finns då i butiken imorgon?!?

Precis som förra veckan är det mycket grönt! Sallad, spenat, mangold, grönkål, persilja och nytt för denna vecka - den Nya zeeländska spenaten......


Tomaterna får vi vänta på ett tag till, men några gurkor kommer det att finnas.....


Färskpotatisen är kanonfin.....


..... och små fina rödbetor i knippe!


De här ska vi provsmaka ikväll med lite olivolja, flingsalt och fetaost!

Har bakat knäckebröd idag, en beställning, men imorgon fortsätter jag att baka!


Denna vecka blir det morotsbröd och rågbröd med lingon! Har även bakat en burk med mandelskorpor!

Välkomna imorgon, fredag, mellan 15-18:00!!!!!!