torsdag 23 oktober 2014

"Under kvällen fortsatt molnigt o regn...."

Denna vecka har verkligen varit fullbokad..... Jobbat mycket, varit på teater (föreställningen "Chaplin" som jag vann biljetter till!), sammanträde för att planera sommarens (!) program på Uskavigården...... och regnet har bara vräkt ner!

Ikväll sitter gubben och jag i orangeriet och äter rotmos och fläsklägg......


.....medan brasan sprakar i bakugnen.....


..... och surdegsbrödet jäser på bakbordet!


Imorgon är det ju fredag och jag fortsätter att baka!
Ja, denna fredag är Hagtorp öppet som vanligt 15 - 18:00!!!!!

Förutom surdegsbröd med råg kommer det att finnas korngrynsbröd, lantbröd och sesamknäcke!

Tomater har jag en hel del och chili. Grönkål, svartkål och fin persilja. Palsternacka, rotselleri och jordärtskockor. Lite pumpor i olika storlekar och om det håller upp en stund ska jag plocka av lite spenat.....


Nu ska jag kavla ut lite knäckebröd, ta ett glas vin och lyssna på hur regnet smattrar mot orangeritaket!

Välkomna imorgon!!!!!!

9 kommentarer:

  1. Så mysigt ni har det! Och nu måste jag undra, svartkål har jag aldrig hört talas om förrän i år och så har du det också! Något speciellt med den, tro? All kål är god, tycker jag, men jag undrar i alla fall.
    Agneta kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har odlat svartkål ett par år nu. Den är lite mildare och fylligare i smaken än grönkål. Dessutom är den inte lika grov. Gott att woka tillsammans med lite vitlök och flingsalt!
      / Lena

      Radera
  2. Mysig "arbetslokal". Kan tänka mig att det doftar ljuvligt också.
    Ha det så gott
    Anette

    SvaraRadera
  3. Hej, ja precis jag håller med Anette, jag blir även sugen på brödet och förstår på rotmos tallriken i denna sena timma. Varför frestar du mig nu, hi hi . . .
    Idag har jag för en gång skull varit flitig, bakat en hel del både bröd och kärleksmums m.m. Ska få besök nästa vecka av både vänner med barn och våra barnbarn (de har skol lov). Det blir trevligt.
    Trädgårdjobbet har tagit vintervila, så annat måste göras.
    Synd att du bor så långt upp, hade gärna handlat hos dig.

    Må väl, kram/ Eva

    SvaraRadera
  4. Vilken lycka att kunna sitta i ett orangeri medans regnet smattrar på rutorna...!! Det gäller att sätta guldkant på tillvaron denna årstid.
    Intensiv jobbarvecka här också, och nu går jag på helgen. Bara att bita ihop...
    Ha en riktigt skön helg och lycka till med försäljningen idag!
    Kram kram

    SvaraRadera
  5. Åh så gott med rotmos, mycket godare än den fryspizza maken kom hem med igår. ;-) Du har alltså lyckats få till en bra surdegs-starter, härligt! Ha en skön helg! kram

    SvaraRadera
  6. Gud så mysigt det ser ut... :D kram

    SvaraRadera
  7. Men oh vad mycket gott bröd du bakar. Och rotmos har jag inte ätit på jag vet inte hur länge. Blev sugen nu.

    SvaraRadera