tisdag 29 juli 2014

Skördetid!

Nu är tiden när man kompletteringshandlar..... Det mesta finns ju i trädgården!
Bönorna har kommit igång på allvar, så ikväll blev det vaxbönor och spenat.....


Fräste upp lite vaxbönor med vitlök i olivolja. Vände ner lite nyplockad spenat, strödde över flingsalt och några varv på pepparkvarnen! Mmmmmm........


Till det, lite lufttorkad skinka, salami och en hemgjord pesto!!!!
Underbart att njuta i den svala sommarkvällen!

4 kommentarer:

  1. Ja, det är ju det du jobbat för hela sommaren. Härligt! Det ser gott ut, blir hungrig på kuppen. :-)

    SvaraRadera
  2. Här har inget regn kommit än....vi var just iväg med bilen, 8 min härifrån, och där hade dom fått 20 mm......Och mina grönsaker förtvinar, vattnet räcker inte till allt som vi vill rädda! Din proscuittotallrik såg bara för läcker ut!
    Agneta kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vänta, regnet kommer!!! På söndag ska jag åka till dina trakter för lite semester..... då kommer det säkert ;-)
      Kram

      Radera
  3. Ser gott ut. Det skall jag kopiera i morgon men ta mangold istället för spenat.
    Birgitta

    SvaraRadera