måndag 20 januari 2014

Pajer och bad!

Har haft orangeri och badtunna fulla av glada förskollärare ikväll!
Först pajbuffé och sedan hopp i badtunnan......


En och annan snöängel blev det också....


....och istapparna glittrade i skenet från alla ljus!


Nu har gästerna åkt hem och vi tar hand om resterna.....


Gjorde bland annat en morotspaj, som det inte blev mycket kvar av! Den var väldigt god!
Här kommer receptet:

Morotspaj!
Gör ett pajskal efter något grundrecept du har. Tryck ut i en pajfporm och låt vila kallt ca. 30 min.
Förgrädda  i 200 grader 10 min.
Riv  ½ kg morötter fint.
Vispa ihop 2 ägg, 4 dl creme fraiche, 1 tsk salt,  1 pressad vitlöksklyfta, ½ dl riven ost.
Blanda även i morötterna.
Fyll pajskalet med blandningen
Skär 150 g fetaost i tärningar och tryck ner i pajen, ev några svarta oliver också.
Grädda ca 40 min i 200 grader.


8 kommentarer:

  1. Vet du att i dag tänkte jag på din badtunna! Undrade just om det inte skulle vara superhärligt att ligga däri och titta på månen. Pajerna ser goda ut.
    Vi kanske ses i något skidspår nu då vi äntligen fått snö.

    Kram
    annika

    SvaraRadera
  2. Åh så mysigt och gott!

    Tack fina du, vi har det underbart! <3 Jennie

    SvaraRadera
  3. Vilken kväll de måste fått de där damerna!! :)
    Låter helmysigt och riktigt gott det där....tack för receptet :)
    Ha det gott
    Kram Lollo

    SvaraRadera
  4. Den där pajen måste jag testa, låter gott. Kram

    SvaraRadera
  5. Åh vad gott det låter, måste absolut testas!! Vad avundsjuk jag blir av att du har ett orangeri!! Det måste vara härligt? Jag tänker osökt på Ernst Kirschsteiger och hans sommarprogram och julprogram då han höll till i ett orangeri... hur fint som helst! Lyllo er!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Det är inte lika stort och påkostat som Ernsts, men mysigt! / Lena

      Radera
  6. Pajen verkade himla god :D kram

    SvaraRadera
  7. Kraam , idag är det KRAMENS DAG , så glöm inte att ge någon en kram idag :) Kram!

    SvaraRadera