Smoothie och korv....

Veckans enda lediga dag!!!!
Passade på att fixa lite ärenden i stora sta´n. Fylla på med gott te i burkarna och kylskåpet behövde också kompletteras med lite av varje - för att inte tala om kattmaten! Oj, vad det jamades imorse....

Hann inte med så mycket lunch, men det fick bli en somrig smoothie med frysta bär!

Blåbär, björnbär, banan, honung, yoghurt.

I eftermiddag har jag suttit vid datorn och drömt om vår och sommar. Har klickat, läst och beundrat och tillslut bestämt mig för vilka fröer jag ska skicka efter iår! Spännande, snart är det dags....

Fick bli en snabb korv och grönsaksgryta till middag ikväll. Lite av en kylskåpsrensning....

Järngryta fylld med den halva som blivit över.....
½ falukorv
½ squash
½ paprika
½ purjolök
½ burk tacosås
2 gula lökar, 2 morötter, 1 hel burk krossade tomater, en skvätt grädde, salt och peppar.

Serverade med fullkornsris. Gott blev det och dessutom räckte det till två matlådor.....