tisdag 17 juli 2012

Sussie och åskan....

Åskan mullrar och regnet börjar droppa....
Sussie och matte är ute i orangeriet. Sussie trampar runt lite otåligt...


Fixar lite med  förmiddagstvätten......






Suckar, tittar ut och lyssnar på åskmullret.....

Kan aldrig matte bli färdig och följa med mig in!!!!!
















Men matte bara vattnar och vattnar....


Sussie ger upp och somnar på bordet!


Vaknar dock snabbt till och springer med matte in till huset i ösregnet.....

Matte ska koka rabarberchutney....


Sussie tar några tuggor mat ur kattskålen, men går snabbt iväg till kattlådan och börjar krafsa...
" Vem vill göra sån´t ute när åskan går och det regnar??? "

söndag 15 juli 2012

Kantareller och blåbär!!!!

Nu vet vi läget!
Var ute på förmiddagen, i duggregnet och plockade kantareller i skogen strax intill!


Det var blött och vi fick med oss halva skogen hem..... men vad gör det :)

På eftermiddagen kom solen, så vi begav oss upp i Kilsbergen!
Vi var ute för att kolla om blåbären var mogna och hur mycket det fanns.
På alla höjder fans det MASSOR!!!! Riset hängde under tyngden.... Om en vecka är det nog moget så man kan plocka med plockare :)

Så på kvällen blev det grillade nötfärsbiffar med kantarellsås och färskpotatis!!!!


Blåbär med mjölk till efterrätt.........


Ha en fortsatt skön kväll!!!!

Hallon o vinbärsmuffins!

Plockade av lite hallon och vita vinbär igår när det faktiskt höll upp nästan hela dagen!!!!
Hann inte göra i ordning något då, för....

Vi tog bussen in till stora sta´n! Kvällen tillbringade vi på Kolgrillsbaren med goda vänner och mycket god mat!!!!

Idag har jag dock bakat muffins till fikat!


Samma recept som mina "Rabarbermuffins", http://lenashagtorp.blogspot.se/2012/05/muffins.html
Har bara bytt ut rabarberna mot hallon o vita vinbär!
Bör ätas ljumna....:)

Nu tänker vi ge oss ut och kolla läget i svamp o blåbärsskogen!!!!

fredag 13 juli 2012

Fläskkarré...

Ikväll har vi grillat!
Hittade en god marinad i en gammal Buffé tidning jag sparat....




½ dl japansk soya. ½dl rapsolja, ½dl pressad lime, 2 msk råsocker, 1 msk riven ingefära, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 tsk svartpeppar.
Låt marinera i minst 30 min.


Såsen var också väldigt god men vi borde haft ris till...


1 dl finhackade jordnötter, 1 hackad röd chili, 2 dl Hoi Sin sås, ½ dl vitvinsvinäger.









Vi hade det riktigt skönt i orangeriet!!!

Utanför avlöste regnskurarna varandra och det var definitivt ingen sommarvärme!!!

Imorgon har jag öppet igen!!!!

10:00 - 14:00!!!!!!!

torsdag 12 juli 2012

Rädisor, sallad, potatis, tomater,.......

Imorgon är det fredag och jag har ÖPPET!!!!!!
Nu börjar det växa till sig - även om det går trögt i regnet....

Rädisorna är kanonfina!






Salladen är inte så dum den heller....

Har lite olika sorter. Även isbergssallad.














Färskpotatisen är riktigt fin den också. Potatisblommorna är väldigt söta, men dom tittar man ju inte så noga på......


Tomaterna börjar mogna.....


Du kan plocka en bukett lavendel.....


.....lite gräslök eller libbsticka!!!!

                       
Du kan givetvis även välja bland perenner och plantor!


Som alla fredagar eldar jag i stenugnen och bakar bröd!!!

ÖPPET 15:00 - 18:00!  VÄLKOMNA!!!!

Ps. Har du tur så finns det även en och annan gurka till försäljning.....

onsdag 11 juli 2012

Där vägen tar slut.......

Idag har vi varit på ett väldigt trevligt kalas!!!!
Vi åkte förbi Vekhyttan och upp mot bergen där vägen nästan tar slut.....
Där har gubben växt upp, men idag hälsade vi på hans farbror och faster, som fyller 80 år!


Där är fantastiskt vackert, med en damm och bäcken som rinner runt om tomten!
Långbord var dukat i trädgården och massor med god mat! Tårta och kaffe!


Vi hade mulet, men uppehåll!!!!


Födelsedagsbarnet tog en tur på flotten i dammen.....


Det vill jag också kunna göra när jag fyller 80 :-)

Lagom tills vi skulle åka hem kom SOLEN!!!!!


tisdag 10 juli 2012

Kattliv!!!

Efter att ha undervisat fram till 21:30 känns det skönt att komma hem till mina älsklingar. Ja, till gubben också förstås ;)

Lusse ligger och spanar....


Zelda jagar flugor i fönstret......


...stackars blommor!!!!

Lusse kråmar sig och rullar runt!!! Vad gör man inte för lite kattgodis....


Natti, natt, hoppas det blir mindre regn i morgon! Då ska jag på kalas, långt upp i skogen......