35 år

Tänk vad fort tiden går.... Idag är det 35 år sedan gubben och jag sa ja till varann! Vi har haft en underbar dag....

Vi har vandrat, klättrat upp på Båthusberget och utsikten var enorm.....

Nu har vi avslutat dagen med en god middag och sedan en kåsa rött vid Grövlan....

Norrut!

Nu har vi tagit några dagars semester och farit norrut till vackra Grövelsjön och mysiga Storsätra fjällhotell......

Här tillbringade vi eftermiddagen. Inte alls fel! Sedan blev det en fantastisk trerätters middag med rökt ren, röding och hjortron! Mätta och nöjda bestämde vi oss för en liten fjällpromenad i skymningen. Det skulle ju finnas en höjd med underbar utsikt bara några kilometer bort....

Vi gick den smala steniga stigen genom en riktig urskog av knotiga björkar och tallar, uppför, uppför..... och långt där uppe väntade belöningen!

En fantastisk utsikt....

Och solen som sakta dalade över de norska fjällen....

Sedan var det bara att trava de 3,5 kilometrarna ned till hotellet och imorgon ska vi fira!!!!

Imorgon.....

Tänk vad en vecka går fort! Fredag imorgon och butiken är öppen som vanligt 16 - 18!!!!

Har massor av fina bönor.....

..... slanggurka och squash!

Persilja både krusig och slätbladig....

Sedan finns fin lök, grönkål och svartkål.

Tomater finns en del körsbärstomater - först till kvarn ......

Bröd ska bakas! Morotsbröd, tomatciabatta, rågbröd och sesamknäcke! Kanske något gott till kaffet också och så en hel del marmelad, gelé, sylt och saft!

Välkomna till min lilla butik!!!!

Kvällsdoppet....

Vi har haft en underbart solig dag och vad passar bättre än att packa middagen i ryggsäcken och ge sig upp i Kilsbergen! Solen värmde, så vi styrde kosan mot Lillsjön, där det är härlig kvällssol.....

Där satte vi oss på sandstranden och njöt......

Bulgursallad och lammfärsbullar! Sedan blev det givetvis ett dopp i sjön, även om det var lite kallare än normalt i vattnet. Sjön är väldigt långgrund och så här års brukar vattnet vara ljummet!

Vi satt kvar länge och njöt av den sköna sensommarkvällen. Vid strandkanten blommade ljungen och skogsbacken ovanför var blå av blåbär!!!

Mitten av augusti......

Tänk vad fort tiden rullar på! Redan mitten av augusti. Var tog sommaren vägen???

Har varit lite dålig på att uppdatera bloggen sista veckan. Livet har mest bestått av bärplockning, grönsaksskörd, brödbak, gårdsbutiken, hemvården.... Ja, jag har jobbat mycket de sista dagarna!

Tänkte visa lite mobilbilder från livet i Hagtorp just nu. Vi har haft riktigt vackra sommarmorgnar...

Lusse är tidigt ute på näbbmusjakt....

Skogen dignar av blåbär och jag passade på att göra osötad blåbärssaft. Ett perfekt alkoholfritt alternativ till rödvin! ( ni har väl sett vad en flaska "Blå bär" kostar på systemet....)

Vi har kunnat sitta ute i solen och ätit middagarna! Här porterstek tillsammans med sönerna och deras respektive....

Hoppas bara att vi får massor av sol resten av månaden. Mina tomater behöver det......

Idag har det varit molnigt, men solen tittade fram lagom när jag slutade jobbet!

Tog en liten trädgårdsrunda och konstaterade att dahliorna börjar slå ut....

...... och astrarna blommar vackert! 

Lite sol gör verkligen underverk!!! Ha en riktigt skön sensommarkväll!!!!

Underbar kväll!!

Äntligen en underbar sommarkväll!!! Här varit ute en sväng i blåbärsskogen, men njuter nu hemma i trädgården.....

Sädesfälten börjar mogna....

..... och även i grönsakslanden börjar det mogna!

Fredag imorgon och butiken öppen 15 - 18:00

Nu har jag fina vaxbönor och gröna bönor.....

Kanonfin slanggurka, morötter, gul lök, röd lök, persilja, grönkål, svartkål, fänkål, krusbär, blåbär, chili, nya Zeeländsk spenat, mangold.....

Givetvis bakar jag också, lantbröd, morotsbröd, rågbröd och sesamknäcke!

Välkomna till min lilla gårdsbutik imorgon!!!!

Saft o sylt

Eftersom jag mestadels plockar bär, rör i syltgrytor och silar saft de här dagarna, så gör jag en uppdatering med lite mobilbilder!

Tror aldrig jag haft så mycket vinbär något år....

Även om det är mycket vatten i dem efter allt regn, så verkar det fungera bra både till saft och sylt. Blir perfekt till vinterns glögg, portersteken och annat!

Krusbären är också fantastiska.....

Har satt till en stor sats krusbärsdricka idag. Den är så god både som törstsläckare och måltidsdricka. 

Hade receptet ute förra året, men här kommer det igen....

Ikväll blir det en tur till blåbärsskogen! Även där rikligt med bär, för att inte tala om alla kantareller....

Nu gäller det att fylla förråden inför en lång kall vinter!!!!!