måndag 1 september 2014

Blå mandel,björnbär o kvällspromenad.....

Idag prövade jag att hacka upp lite blå mandelpotatis. Det är en sort jag fått med mig från mitt föräldrahem och som jag sätter varje år....


Ser ut att bli en hyfsad skörd och den smakade alldeles utmärkt tillsammans med köttbullar och gräddsås!

Läste just om hur nyttiga björnbär var. Rena mirakelkuren! Massor av C-vitaminer och annat! Vilken tur att de mognar fortare än jag hinner plocka....


Kvällspromenaden tog vi ikväll längs Svartån, som rinner strax nedanför Hagtorp...


Väldigt lite vatten i ån.
Vi fortsätter traktorvägen mot Ängsholmen medan solen går ner bakom de "Blå bergen" - Kilsbergen.


Men vad är det här? En ljusgul stor svamp som växer på den gamla sälgen....


Så börjar det skymma och vi ser månen lysa bort över skogen. Än är den bara halv, men det är riktigt vackert med afton rodnaden över bergen ....


Bara ett par kilometer till, så är vi hemma och kan njuta en god smulpaj med äpplen och björnbär....


Givetvis med en gräddig hemlagad vaniljsås!

3 kommentarer:

  1. Vilket härligt promenadstråk ni har. Så vacker natur. Och efterätten såg väldigt god och nyttig ut.

    SvaraRadera
  2. Vackra bilder från kvällspromenaden!

    Vad gott det ser ut med björnbär! Det kanske man borde plantera en planta...

    Septemberhälsningar
    Elisabet

    SvaraRadera
  3. Åh så gott med egen potatis!! :-) kram

    SvaraRadera