torsdag 18 augusti 2016

Mycket nu.....

Oj, vad en ledig vecka går fort! Har hänt massor!!!!
Men först ska vi ta morgondagen....,


Det är ju fredag och jag har massor av fina grönsaker - ungefär som förra veckan! Tomater, morötter, rödbetor, svartkål, palsternackor, lök, squash......


Och så bönor!
Bakar morotsbröd, rågkakor och frökavring. Butiken öppen 15-18!!!!!

Nu till veckan som gick ;)
På lördagen åkte vi med goda vänner till Segmons folketspark....


Folk o rock festival och så huvudnumret ....


SvenIngvars 60 år! Det var ju här det började. En fantastisk konsert!!!!

Lite segt på söndagen.... 


......... men vi vaknar snabbt till när vi får veta att yngsta sonen och hans fru fått en liten son! Stort grattis!!!!!!

Härligt väder när jag har sommarens första lediga måndag...


.... med kvällsfika uppe i Kilsbergen!

Tisdagen firade gubben och jag....


Vi turistade i Örebro, åt gott och avslutade kvällen med gratinerad hummer!


Ja, vi har ju varit gifta i 36 år!!!!

Sedan kom höstvindar och moln...


.... Och ikväll har regnet strilat ner!


Välkomna till butiken imorgon!!!!!


torsdag 11 augusti 2016

Så kom solen tillbaka.....

Efter blåst, regn och kyla så kom solen tillbaka igen!


Det blev en härligt, friskt, solig sensommardag!
Tittade över lite vad jag har att sälja i butiken imorgon. Skulle tro att det blir ungefär som förra veckan. Då såg det ut så här.....


Nytt för den här veckan är vaxbönorna!


Denna vecka blir det gamla godingar från stenugnen. Lantbröd och rödbetsbröd! Sedan kommer det att finnas Danskt rågbröd och fröknäcke...


Kanske några mandelkubbar också!

Välkomna imorgon! Öppet 15-18!!!!


onsdag 10 augusti 2016

Dagens squash!

Nu i squashtider blir det squashrätter flera gånger i veckan!
Idag blev det en gammal goding....


Squashfrestelse!!! Riktigt gott - idag med varmrökt lax!
Varsågod, här är receptet..... 


Lycka till!
Nu ska jag göra ett sista arbetspass innan två veckors ledighet - från vårdjobbet ivarjefall!

måndag 8 augusti 2016

Omväxlande

Det blev en tur ut i blåbärsskogen i helgen....


Oj, vad blåbär det finns trots torkan! För torrt är det. Kantarellerna var riktigt små och torra, men lite fick vi ihop....


Det räckte till en god svampsås! Morgondagens matlådor blir något att se fram emot! För jobbar gör jag rätt mycket just nu....
Idag har vädret varit väldigt växlande. Lite störtskurar, stilla duggregn, lite sol, lite stormbyar och så en magnifik regnbåge....


Men nu har vi intagit soffläge.....



torsdag 4 augusti 2016

Imorgon....

Nu är orangeriet nystädat till morgondagens badgäster....


Visst är min Flitiga Lisa fin....


Satte ett skott i våras och den har verkligen växt och gjort skäl för namnet!

Imorgon har jag även butiken öppen!
Massor av fina grönsaker!!!
Morötter, rödbetor, lök, palsternacka, kål, bönor, squash, gurka, tomater....


Bakar gör jag också. Nu blir det rödbetsbröd, rågkakor och frökavring!
Välkomna imorgon 15-18!!!!


onsdag 3 augusti 2016

Squash i massor

Nu börjar squashtiden! Landet är fyllt av squash i blandade färger och storlekar....


Det betyder att gamla och nya recept plockas fram. 
Idag blev det en pastasås, som var väldigt god tillsammans med spagetti och lite riven parmesan....


Varsågod, här kommer receptet!


Smaklig måltid!!!
Nu ska jag iväg för ännu en kväll i hemvårdsbilen!

tisdag 2 augusti 2016

Rekord....

Rekordskörd när det gäller blåbär, hallon, vinbär.... Ja, jag tror de flesta bärsorterna gett en stor skörd iår!


.....och nu fortsätter skördetiden....


Åkrarna börjar gulna och i växthuset dignar tomatplantorna av alla tomater!


Plockade en stor ananastomat och små, små djungelgurkor....


Vi skördar, äter och spara för vintern och Lusse uppskattar det stora utedasset.....


.... som blev när när den tidiga potatisen hade skördats!
Nu ska jag koka en stor gryta rödbetor, som vi ska äta med olivolja, feta och flingsalt innan kvällsjobbet!
Önskar alla en trevlig kväll!