tisdag 7 januari 2014

Nyttigt grönt.....

Börjar känna ett stort behov av att skörda egna grönsaker!!!! Tänk nyskördat, fräscht och grönt....
Ja vad gör man när det är början av januari?
Jo, man plockar fram påsen med frön, smörgåskrasse, lägger några lager hushållspapper på ett fat, häller på lite vatten och sår fröna.....


Sedan gäller det att hålla pappret fuktigt, så gror de snabbt!!!! Blir gott på mackan.

Passade även på att lägga lite ärter i blöt.....


Dem ska jag plantera i en kruka med jord, sedan har jag fina ärtskott till salladen om ungefär två veckor!
Inte helt lätt att uppdatera bloggen när det ser ut så här.....


Zelda blänger surt när jag tar fram kameran. Kanske anar hon att det är dags för lite pälsvård.....

måndag 6 januari 2014

Trettondagen!

Har ju jobbat hela dagen, men nu ska vi ha en skön kväll!!!!
Lusse har redan intagit sin plats på fårskinnet....


Julgranen lyser och glittrar, men glittret har liksom halkat runt lite.....


Den sista chokladkolan och lakritsknäcken är framplockad.....


Brasan är tänd.......


.... och jag har fixat lite räkröra till avokadon vi tänkte äta ikväll!
Men vad gör gubben????
Jo, han ägnar sig åt det som alla småföretagare gör sena kvällar, helger och nätter.....


Men lite senare ska vi koppla av och skratta åt  Allo, allo, emliga armén!

söndag 5 januari 2014

Långkok

Dimma och duggregn, så vi tog en vända in till stora sta´n! Passade på att införskaffa lite småsaker och gick dessutom en rejäl promenad och fönstershoppade.
Efter det smakade det bra med kaffe och grillad macka på Bara Vara........


Gott och mysigt! Vi höjde medelåldern rejält på stället....;-)

Väl hemma satte jag på en gryta porterstek på spisen. Den här gången lagade jag den på märgpipa, porter, egen svartvinbärssaft, soya och kryddor.....


Fantastiskt gott med grönsaker från i somras, potatis och så den goda såsen förstås.....


Imorgon blir det jobb igen!

lördag 4 januari 2014

Så skönt....

Så skönt att det fortfarande är jul och jag kan njuta av vår vackra julgran.....


Den doftar fortfarande underbart och så även de rosa hyacinterna.....


....och de vita.....


Njuter även av vackra röda rosor som gubben köpt!


Vi dukar juligt och tänder Toarpskronan.....


....men vad är det i grytan????


Jo, Moules marinieres, för julmat DET är jag ganska trött på! Måste bara äta lutfisk också innan julen är helt slut.......;-)

fredag 3 januari 2014

Premiär!!!!

Inviger mina nya förkläden och bakdukar idag!!!!!!!


Fick dem i julklapp. Det är äldsta sonen och hans sambo som knåpat ihop och sytt (!) dem i finaste linne! Blev sååå glad och överraskad!!!!


Kolla in texten, samma som här - högst upp!

Blir inget lantbröd idag. Istället bakar jag tekakor, efter ett gammalt recept jag nästan glömt.
Bakade det ofta när barnen växte upp och speciellt när vi skulle på skidsemester.
Saftigt och perfekt till utflykten!


Baka själv eller kom hit till Hagtorp och köp!!!!
Trevlig fredag!!!!!!

torsdag 2 januari 2014

Morotsbröd

Börjar det nya bakåret med att baka MOROTSBRÖD imorgon..........


Det är ju fredag och jag BAKAR och har ÖPPET butiken, som vanligt, 15-18:00!
Tror att det blir vallmoknäcke också och så lantbröd!

Har varit och fyllt på förrådet av mjöl, jäst, olivolja och kattgodis.......;-)


Kattgodis är det bästa som finns tycker både Zelda och Lusse!!!!


onsdag 1 januari 2014

Kan det börja bättre?!

Är rätt ensam på vägen när jag styr hemvårdsbilen ut över Närkeslätten!
Snart, snart stiger solen över horisonten.......


Den första dagen 2014!!!!!
På hemväg från jobbet funderar jag trött: VAD SKA JAG LAGA FÖR MAT!!!!!?????
Behöver inte fundera länge. Bordet är dukat med mat från China!!!!

Sedan tappar vi upp ett bad......


....öppnar champagnen och njuter i fulla drag - tills vi är alldeles skrumpna....

Tänder en brasa i kaminen, gör "godaste röran" och slår oss ner i soffhörnet!


Ingen dålig början på ett nytt år!
HÄR hittar ni receptet på röran!!!!