Har provsmakat och har en klar favorit!!!!
Vackra färger blev det......
Den röda, med chili, var god men alldeles för mesig i smaken. Hade behövts dubbelt så mycket chili eller en hetare sort.....
Den jag gjorde med gula tomater, citron och rosmarin blev däremot fantastiskt god och vilken vacker färg!!!!!
Här finns receptet; http://www.dansukker.se/se/recept/ekologisk-tomatmarmelad.aspx
Har passat på att vara lite ledig nu i den vackra höstsolen. Snart kommer frost, regn och dimma.... Då ska jag njuta av allt som är sparat i frys och jordkällare!
Inlagd gurka.......
....och rödbetor. Förvällda och frysta brytbönor. Persilja, dill, körsbärstomater spenat och mycket annat!
Till middag blev det en rödbetssoppa! Både god och vacker!!!!!!
Efter en lång dag i kök och trädgård är vi nu såååå trötta......
Imorgon ska vi fortsätta att rensa upp och skörda i trädgården.
Jaså, det är marmelad man ska göra av alla tomater! Det får jag testa!
SvaraRaderaJag är lite avis på alla dina grönsaker som bara ligger och väntar på att ätas! Vilken lyx! Jag har inte så mycket att jag kan spara så där. Förutom tomat och äpple. Och potatis. Jag efterlyser lite roliga tips på vad man kan göra för gott med äpplen, förutom paj och mos. Har du inga bra idéer du kan skriva om? Det tror jag inte att jag sett här ännu.
Så mycket gott och visst är färgerna vackra. Katterna är helt utslagna *ler*.
SvaraRaderaKramen
Vad mycket du stått i med. Tomatmarmelad lät spännande.
SvaraRaderaDet ser ut som att det är dina kissar som gjort allt arbete, de ser helt färdiga ut. Kram/Annelie
SvaraRaderaMmm den där tomatmarmeladen med citron och rosmarin lät underbart god! Särskilt på en vällagrad ost... Och vilka vackra burkar att plocka fram i november! Klokt att ta ledigt nu och njuta av solen.
SvaraRaderaHa en fin vecka!
Visst är det helt underbart att kunna fylla på förråden?! Och det där med chili är ju underligt. Jag köpte chiliflakes utomlands och att jag inte avled när jag smakade på maten jag använt pyttelite i.....! Katterna blir så klart trötta också!
SvaraRaderaAgneta kram
Såå duktig du varit!!
SvaraRaderaSer underbart vackert och ljuvligt gott ut...vilken skatt det är att kunna ta vara på så mycket nyttigt och gott :)
Ha det så gott
Kram Lollo
Så underbart det ser ut, bra jobbat! Och finafina katterna :) Tycker att den där tomatmarmeladen som blev favorit låter supergod.
SvaraRaderaTack snälla, kul att du gillade flodhästen :) Jag är också glad att jag fortsatte att måla!
Ha en underbar tisdag <3 Jennie
Himla läcker färg fick den! :D
SvaraRaderaÅhh va mycket gott du har gjort <3
SvaraRaderaOch oj nu önskar jag att vår tomatskörd hade varit lite större i år, då hade jag också testat att koka marmelad..ser onekligen spännande ut. =)
SV: Mmm bara älskar att bevara lite "sommar på burk" till den mörka årstiden.. =)
Kram
Sanna